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メナカオ ダークチョコレート100% カカオニブ L■

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マダガスカルのビーントゥーバーなチョコレート「メナカオチョコレート」。ストレートなカカオを味わうカカオ100%ブラックチョコレート+カカオニブ。カカオの食感とともにお楽しみください。同じマダガスカルの「ショコラマダガスカル」のダーク100%と比べると、苦みや酸味も強いですが、口の中でゆっくりと溶かすと複雑な風味を感じることができます。「メナカオ」とは、マダガスカル語で「赤」という意味の「MENA」とカカオの意味の「KAO」。原材料のカカオは、サンビラーノ川の恩恵を受けた肥沃な大地で育ち、農薬や肥料をを使わずに育てられた質の良いカカオです。マダガスカルカカオは、品質が良いことで知られており、その品質はICCO(The International Cocoa OrganiZation)により保証されています。マダガスカルカカオの特徴を生かすべく、独自のレシピでこだわりの製造をしています。パッケージには、それぞれの地域、民族の伝統衣装をまとったマダガスカルの人々を描かれ、先祖への思いがこめられています。





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